Yoğurt mayalamak için püf nokta

Question

Kızlar ilk defa yoğurt mayalayacağım. İnternetten izledim biraz ama türlü türlü şey var. Kesin uygulamalısın dediğiniz püf noktaları var mı şimdiden teşekkür ettim. 

Answer 1

Bir çimdik tuz ve bir çimdik şeker at kesinlikle mayaya kuzum

Answer 2

Sütün ne sıcak ne ılık olsun canım mayalayacagin yoğurt da litre başına bir yk olsun bir kaseye al mayalıgıni mayalayacagin sütten biraz al çırp kaldıkları içine dök sonra içine hiç bir şey dokundurmadan sarıp sarmala Bi bes altı saat normal soğuk fırına koy kapağını kapat sonra dolaba al bir gün de orda beklesin taş gibi olur Allahin izniyle

Answer 3

ann mayaladikdan snr tencereye strec yapar oyle kapagi kapatir

Answer 4

Ben şu şekilde mayaliyorum sütü isitiyorum sıcaklığı da parmağımı içine sokuyorum beşe kadar sayıyorum parmagim hafif yanmaya başlıyorsa o sıcaklık yeterli oluyor yani biraz sıcak mayaliyorum ben 3 kilo süte yaklaşık iki kaşık yoğurt kullanıyorum biraz sütle açıyorum yoğurdu sonra sütün içine döküp karistiriyorum üzerine bir örtü örtüp fırına koyuyorum 4-5 saat kapağını açmadan orda bekletiyorum sonra o şekilde buzdolabına kaldırıyorum bir gece hiç ellemeden orda beklet ve bal gibi yoğurdun hazır

Answer 5

Teşekkür ettim hepinize şimdi deniyorum :)