1 Yemek kaşığı margarin
1 Yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Tuz Karabiber
Yağı tencerede erit üzerine unu koy kokusu çıkıncaya kadar kavur sonra sütü ekle hızlı hızlı karıştır topal olmasın sonra tuz karabiber ekle muhallebi kıvamı alıncaya kadar karıştırarak pişir haşladığın makarnanın üzerine dök karıştır istersen kaşar peyniri rendele üzeri kızarıncaya kadar fırında pişir afiyet olsun canım :)