Hiç onu yapıp buzluğa atmadım ya sadece biz mantı yapacaksak mantoyu yaptıktan sonra fırın tepsisine koyup 5 10 dk pişiriyoruz ama tam pişme değil sadece kuruyor ondan sonra soğuyunca buzluğa atıyoruz acaba tavada pişirip atsan olur mu ki köfteyi de çıkarınca direkt yemeğin içine koyar kaynatır altını kapatırsın