Kızlar yaprak sarması tarifi verir misiniz

Question

Kızlar benim yaptığım sarmaların içi güzel oluyor ama sert oluyor 1 saat pişirdiğim falan oluyor ayarı tuttutamıyorum siz nasıl yapıyorsunuz varmı tarifler

Answer 1

sogan ve sarımsak kavur. Ben bunları kullanamıyorum tabi. Biraz sıvıyag ile domates salçası kavururum. Üstüne tuz, yarım limon suyu, 1 tatlı kaşığı şeker, bol nane, az tatlı biber katar en son pirinç koyar kavururum. Ustunu geçmeyecek sekilde su katarim. Fokurdamaya başlayınca kaptırıp. Yavaş sardığım için suyunu çekmesin diye sulu bırakırım yani harcı kuzum. İçini güzel yaparım ama hep Bi sırası yaniyo benim pişerken unutuyorum kontrol etmeyi 

Comments

Bende hamileyim canım çekiyor soğan sarımsak sıkıntı ama denicem 2 aydır yemek yapmıyorum unutucam bu gidişle :-)

---

Sarma kısmı zor geliyo bana belim ağrıyo otur otur ondan çok nadir yaparım :D

---

Sırayla dizme sende canim bağla iple demet demet yapıp elinde oyle pisir ben hep oyle yaparim dizmeme de gerek kalmaz

Answer 2

Soğanı kavuruyorum salça ekliyorum pirinç koyup biraz kavuruyom baharatları ekliyorum su yerine büyük bi domates rendeliyorum 2 dakika daha bekleyip altını kapatıyorum eğer maydanozlu seviyorsan da en son ekle

Answer 3

Kuzum 2 tane soğanı yemeklik doğra yağda kavur pirinç ekle ne kadarlık yapıcaksan iyce kavur sonra salça ve baharatları ekle su koy ğzerini geçsin yumuşak olur

Comments

Teşekkür ederiiim:))

Answer 4

Kısık ateşte pişiririm bol baharatlı yaparım salçalı yaparım 

Answer 5

Çiğden pişiren yok mu ? Herkes pirinci kavurmus önce