Yemeklerim için ölçü verir misiniz

Question

Kızlar 15 kişi misafirim var iftara menümü yazayım da pilav, çorba, püre ve tavuk için bana ölçü verir misiniz

*mercimek çorbası

*pirinç pilavı

*patates püresi

*tavuk göğüs kızartma

*Zeytinyağlı barbunya

*Humus

*Sosyete mantısı

*Kış salatası

Şimdi 15 kişi için pilavı kaç bardaktan yapayım, kaç patates haşlayayım, kaç göğüs doğramalıyım, çorba için ne kadar mercimek kullanayım. Hiç ölçü bilmem orduya pişirir gibi de pişirmek istemiyorum :/

Answer 1

Canım eğer silikon pilay kabına koyuyorsan bir su bardağı pirinç 4 tane kup çıkıyor sen 4 su bardağı yaparsan yeter pilavı

Mercimek çorbası ise bir orta boy kase bir ketil su altı kase corca çıkıyor  2 buçuk kase mercimek köy iki de dolu ketil

Patates püresi de bir kilo orta boy patates margarinini ona göre ayarla aslında YouTube da var kişi sayısı da yazar

Ben böyle yaparım genelde

Comments

Ayy keşke daha önce görseydim. Bi pilav kaldı. Ama çok teşekkür ederim yine de :)