Cilek reçeli yapanlar

Question

Çilek reçeli yapanlar tüyo verir misiniz ilk defa yapacağım 

Answer 1

Bende bekliyim yapmayı düşünüyorum ama.hic yapmadım 

Answer 2

Ben genelde 5 kilo çilek alıyorum  yıkayıp suyu durulana kadar bekletiyorum  sonra üzerine 2kilo şeker döküyorum akşamdan sabaha kadar duruyor sabhda altı kısık bir şekilde kaynatıyorum yaklaşık yarım saat en sonda 1 diş.limon tuzu koyup bir 15 dakika daha kaynatıp indirdikten sonrada 1 tatlı kaşığı tereyağı koyuyorum kavanozlayıp kaldırıyorum 

Comments

Evet bu bennnn afiyet olsunduuuu

Answer 3

Ben birkaç gün önce yaptım bahçemizin dileklerinde. bir kilo cilege ortalama 4 su bardağı şeker koyup kapağını kapatıp buzdolabında bir gece dinlendiriyorsun ertesi gün cilek ve şeker suyunu salmış olduğu icin su eklemiyorsun ve orta ateşte kaynatmaya bırakıyorsun arada üstünde beyaz köpükler oluşunca kuru kaşık yardımıyla köpükleri alıyorsun cilek çabuk tasar o yüzden gözünüzü tencereden ayirmayin altı hep kisiga yakın olsun sonra 45 dk kaynayacak bu yüzden son 5 dk kala yarım limon suyu ekliyorsun karıştırıp altını kapatıp mümkünse bir kaç saat güneşte dinlenmeye alıyorsun iyice soğuduktan sonra kuru kavanozlara koyup ağzını sıkı kapatıp buzdolabında sakliyorsun işte bu kadar.bazi tarifler içine bı minik tutam tuz ve karanfil de atmayı tavsiye ediyor ama hiç denemedim kötü olur diye riske atmanın anlamı yok.bu arada 1 kilodan bir klasik kavanoz kadar reçel çıkıyor bilginize

Comments

Evet bu ben bende böyle yapıyorum ☺️