Şeker hamurlu kurabiye fırında pişirilmiyor mu

Question

Şeker hamuru marshmallow lu evde yapılınca  fırına vermeden nasıl tüketilebilir ki. Nişasta var içinde. Kurabiye piştikten sonra üzerine yapıştırıyırlar ama çiğ kalmıyor mu o 

Answer 1

Marshmalovlu bilmiyorum ben sana hazır şeker hamurundan yapılan kurabiye tarifini söyleyebilirim asla kurabiye cekmiyor küçülüp büyümüyor kalıpla kestigin gibi kalıyor. şeker hamurunu da nisatayla açıyorum biraz vereceğim şekille kesip kurabiyeye şekerli su ile yapıştırıyorum. Şeker hamurunu şeker hamuruna da sade Su ile yapisitiriyorum

Comments

Hazır olanını da mı pişirmiyorsun. Ama nişasta var yine açarken. Yoksa şeker hamurun yenilmiyor mu

---

Evet hazır.olan pisirilmez. Canım yeniliyor zaten nisastaya bulamıyorsun nişasta görünmüyor bile üzerinde ben kendim yapıyorum eşime dostuma çocuklarıma. Şimdiye kadar nişastayı dert eden olmadı. Pastayı da şeker hamurla yapıyorum yine yeniyor. Ama kurabiye tarifin yoksa atarlbilirim ben yıllardır aynı tarifle yapiyorum

Answer 2

bak en son bunu yaptım arkadaşımın kızı için 

Comments

Abbooo kız bende isterim bundan :)

---

Duru ne kadar güzel bir hobi edinmişsin hem keyifli hemde istersen para kazanabilirsin tebrik ediyorum seni canım.

---

Teşekkürler kızlar. Para kazanmak için yapmıyorum malesef cocuklarima zar zor yetisiyorum anca yakinlarima rica üzerine yapıyorum anam ağlıyor yaparken de bebe pacamda yapiyorum

---

O ismi oraya nasıl yazdın aşko

---

Onunda malzemesi var canım harfleri tek tek takiyorsun çubuğa üzerine basıyorsun. Ulan adi var onun unuttum iyi mi ☺️ Gulce en son yaptığım pastayı da atiiim miiii oğluma yapmistim

---

At valla çok merak ettim :)

---

Attım.bak

Answer 3

bu da paketli hali

Answer 4

Bisküvisi pişer üstü şeker hamuru ile kaplanır. Marshmelowlu denemedim 

Answer 5

Nişastayla değil pudra şekeriyle yapılıyor marshmallowlu şeker hamuru pişmesine de gerek kalmıyor 

Answer 6

gulceeee buda kizimindi

Comments

Kurabiye tarifini verir misin canım.

Answer 7

• 200 gr tereyağı veya margarin ( hamur işi için olanlardan %79 yağlı )
• 125 gr mısır nişastası (1 su bardağı)
• 160 gr pudra şekeri (1 su bardağı)
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya (ben vanilya özütü kullandım yarım çay kaşığı )

Hazırlanışı

1. Oda sıcaklığında yağı kaba alın. Pudra şekeri ile iyice yoğurun. Ardından nişasta ve unu eleyerek ekleyin bir süre daha yoğurun.
2. Ardından yumurta ve vanilyayı ekleyin. Homojen olana kadar yoğurmaya devam edin.
3. Başlarda kum gibi ve dağınık olması normaldir endişe etmeyin, yoğurdukça kendine gelecektir.
4. Ardından ikiye bölüp streçleyip buzdolabına atın, en az yarım saat dinlensin.
5. İkiye bölmemin sebebi bir kısmını açarken diğer hamurun soğuk olarak kalması. Bütün halinde açmak zorlayacaktır.
6. Ardından istediğiniz kalıpla şekil vererek fırına atın. Üzeri kızarana kadar pişirin, tahmini 15 dk.

Püf noktası:

Mutlaka yağı hamur işi margarin kullanın veya tuzsuz tereyağı aksi halde kurabiyeleriniz küçülerek şeklini kaybedecektir.
Kurabiyelerinizi yağlı kağıt üzerinde açmak kolaylık sağlayacaktır.

Comments

Hamurisi margarin kullanıyorum her markette yok bakkal ve migroslara sorabilirsin şok bim gibi marketlerde yok ondan

---

Markası ne

---

Sana hamurisi

---

Tamam teşekkür ederim