Kavanozda yoğurt yapanlar acil yardım

Question

Kızlar yoğurdu nasıl mayaliyorsunuz önce kazanda mayalayip kavanozlara mi boluyorsunuz yoksa sütü kavanoza alıp mi mayaliyorsunuz ikinci sorum ağzı açık mı kapalı mı olsun soğuk fırına koymayı düşünüyorum 

Answer 1

Ben bir defa yaptım kavanozlara alıp öyle  mayaladim 

Comments

Nasıl oldu

---

Taş gibi oldu vallahi

Answer 2

İki türlü de olur tatlım kavanozların ağzına bir tahta kaşık koy üzerine bez ört kavanozunu kapağıyla kapatma,sütün nemini alsın taş gibi yoğurdun olur

Answer 3

Ben sütü kaynatıyorum. Yoğurt kıvamına gelince kavanoza alıp mayasını veriyorum. Sıcak fırına koyuyorum mayalaninca çıkarıp peçete koyuyorum ucu nu bir tabağa koyuyorum suyunu çekiyor sonra kapağını kapatmadan dolaba koyuyorum. 1gun öyle bekliyor sonra kapağını kapatıyorum

Comments

MaşaAllah sizinkinin ne sulanacagı ne eksiyecegi kalıyor :)

---

Sjsjsj aynen ☺️

Answer 4

Kavanoza koyduktan sonra mayaliyorum pamuklu veya tülbent koyuyorum üstüne sarıp mayalanmaya bırakıyorum 

Comments

Ben de anneannemdeydim kavanoz bulamadım cam sürahi ye mayaladim 1 kilo saten sürahi de mayaladim üzerine peçete örtüp sofra bezi ile sardım daha şimdi dolaba attım yarin da tam gün dolapta kalsın minişe yaptım

Answer 5

Tencerenin içinde yogurrdu karıştırıp kavonozlara koyuyorum daha sonra ağzı kapalı bir şekilde 6 saat bekliyorum güzle olur yoğurdum cnm 

Answer 6

Tencerede kaynatıp tencerede mayalı yorum. Hemen kavanoz lara koyuyorum ağızlarını kapatıp sofra bezine sarıyorum