Salça yapanlar gunestemi yoksa kaynamami.

Question

Ben çektirdim yarın köye gidip kaynatacaktim. Kırmızı biber ve patlıcan da alıp kozleyip dolaba atacaktım. Bulamadik. Domatesi de çektirdim.site de olduğum için kaynatamam odunum yok. Çekilmis olarak koyulurmu. İki kasa

Answer 1

Bacım beyaz torbalar satılıyo,onun içine koy bi hafta on gün beklet bir avuç tuz at 

Güneşte iyice pişecek poşetin içinde sonra  bez torbaya koy iki gün süzülsün,tel kevgirden geçir tekrar tepside iki gün beklet

Comments

Bacım böyle çok eksi oluyor salça ya . Bende salça olayım:D

---

Aşaması cookmus. Tadı satın salça gibi mi oluyor yoksa ekşimsi mi

---

Kaynayınca ekşi olmuyor

---

Nem ben bacım,öyle biliriz biz

Answer 2

Kayinvalidemyapar sagolsun...çektirip tuz atıp naylon torbaya koyar 1 yaa 2 gün durur sonra tepsiye döküp güneşte bekletir 

Answer 3

Köy canım bizim burda hiç kaynatmazlar direk güneşe brakirlar kaynatilsa bile yine brakirlar gunese

Answer 4

Güneş harika oluyo asla kaynamaya değişmem

Comments

Tadı nasıl yemeklerde ekşi tat oluyormu.

Answer 5

Ben hiç yapmadım ama ananemler kabuklarını soyup rendeleyip kaynatıp güneşe sererlerdi

Answer 6

Ben hep kaynamış alıyorum çok güzel oluyor bozulmuyor eksi tat da olmuyor yemeklerde.  Güneşte kuruyanin  üstü küf oluyor yemekleri de eksi yapıyor ben sevmiyorum 

Comments

Sizce tuz olarak normal yemeklik mi yoksa kaya tuzumu olmalı

---

Valla onu ne koyuyorlar hiç bilmiyorum ben direk yapılmış ısmarlatiyorum anneme . İstersen yarın bir sorayım

Answer 7

Güneşte olan bi tuhaf oluyo ben kaynama seviyorum kaynatmak için oduna gerek yok ki koy ocağa kaynasın 

Comments

O hatayı geçen sene yaptım ev battı çocuk durmaz coo zor oldu tövbe ettim :))

---

Yapma canım o zaman niye sıkıntıya sokuyorsun ki kendini

---

Guzum herşey pahalaniuor. 3sim asgari bende çalışmıyorum destek olarak böyle şeyler yapabiliyorum. Ek iş de yapmıyorum. Evin ekonomisini aza indirmeye çalışiyorum. Kışa hazırlık. Herşey ateş bagsi oluyor.