Sadece kapak değil aşkom kavabozlarda sıcak olucak ağzını önce ters yöne doğru yapıp kapağı otyrcakaınız sonra diğer yöne doğru çevirceksin sonra ters şekilde diziceksn üstünğ kapatcaksn 1 gün üstünü sofra beziyle kapat sonra kaldır yerine koy. Yani kapak kavanoz ve domates sıcak olucak kapakta önce ters yöne dha aonra düz yöne kapatılığ ters çevrilip bekletilicwk