1 litrelik kavanoza, 1 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu, 1 tatlı kaşığı limon tuzu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay bardağı üzüm sirkesi koy canım geri kalanını da sıcak suyla doldur kapağını kapat ayni domates yapıyoruz gibi vakumlanmasi lazım kavanozun ters çevir 24 saat öyle ters kalsın daha sonra çevir diz dolabına 1 haftaya felan harika oluyor kıtır kıtır ben 2 senedir öyle yapıyorum