Bu pilav niye tutmuyor yav :) :(

Question

Kızlarrr son birkaç seferdir yaptığım pilavlar olmuyor. Ya hamur oluyor ya tam pişmiyor. Normalde çok güzel yapardım herkeste severdi ama şimdi Bi şey oldu daha olmuyor. Siz nasıl yapıyorsunuz 

Answer 1

1. Pirinç Baldo pirinç olmalı 

2. Pişirmeden yarım saat oncesinde sıcak suda bekletmeli .Nişasta gidene kadar yıkanmalı

3. Yagı biraz fazla olmalı

4. Pirinçler 3-4 dk kavrulmalı

5. Üzerini 1cm geçecek kadar su konmalı 

Answer 2

Benimki de olmuyor o yüzden genelde bulgur pilavı yaparım nazar değmiş olabilir 

Comments

Aynen ben de bulgur yapıyorum ama işte her şeye de bulgur gitmiyor

Answer 3

Ölçülü yap canım yine olmuyorsa pirincin tarihi geçmiştir

Comments

Hiç ölçülü denemedim bu zamana kadar denerim canım :))

---

Ben hep ölçülü yapıyorum:)))

Answer 4

Ben pirinçleri ıslatıyorum kaynar suya yarım saat kadar sonra kavurup öyle pişiriyorum

Comments

Ben de öyle yapıyorum ama ıslarken soğuk su ve azıcık tuz kullanıyorum ama işte

---

Kullandığın pirinç boldo yada Osmancık mi onların ki çok güzel oluyor

Answer 5

Ben olculu yapiyorum ya cok guzel oluyor olcusuz yapmadim hic

Answer 6

Bu pirinci kullanıyorum asla lapa olmaz ne kadar su dökersen dök 

Answer 7

Ayy benimde bi ara hiç olmuyor du kafayı yiyecektim 

Nazar değmiş olabilir 

Ondan sonra ölçülü yapmaya başladım bide yapmadan önce sıcak suda beklettim Princi

Answer 8

Pirincin bayatlamış olabilir

Answer 9

1 su bardagi pirince. 1 bucuk su bardagi su koy cnm 2 ye 2 bucuk 

Comments

1 su bardaginin 1 bucuk  az diri seviyorsan  azcik daha pismis istyorsan2 su bardagi koy

Answer 10

Tek beceremediğim yemek pilav :D benimde hiç olmaz sen gene tutturursun ayarını .ben nasıl güzel yapacam asıl :))

Answer 11

Pirnci islatmadan pişir meslea iki bardak pirince üç buçuk dört bardak su koy

Answer 12

Pilav ve yemek yaparken besmeleyle başla ayetel kürsi oku.. Hem bereketli oluyor hem yiyen herkes tarif istiyor :) 

Answer 13

Canım aynı paketdeki pirinçden olan pilavlarmı iyi çıkmıyor? 

Pirinçden ola biliyor, eskimiş ola biliyor, kalitesi markası falan işte.

Answer 14

Bende normlde çok güzel yaprdim herks nasıl yaparsın flan nazar geldi galiba:) artık lapa oluyri yada sert oluyri