Çatal batacak kadar haşla 5 dk kadar yani. Bir kasede 1 su bardağı yoğurt, tuz, karabiber, pul biber, kekik, 1 yumurta, 2 yk un, 1 yk salça, 2-3 diş sarımsak, çok az zeytinyağı karıştır. Haşlanmış karnabaharları sosa bula. İster yağda kızartı, ister fırına at. Eğer fırına atacaksan yağı artır. Karnabaharın büyüklüğüne göre sos miktarını artırabilirsin canım. Biz böyle çok seviyoruz tavuk gibi oluyor