0 oy
1,097 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (7,403 puan) tarafından

image

su böreği maceram burda bitmiştir niye böyle oldu anlamadım hamur suda kopup kopup durdu 

22 Cevaplar

0 oy
(1,410 puan) tarafından
İnşallah tadı da güzeldir afiyetle yiyin inşallah
(1,410 puan) tarafından
Bunun yanına bi de vişne suyu ev yapımı ay canım istedi
(7,403 puan) tarafından
Ayy hakkını helal et
(1,410 puan) tarafından
Helal olsun baciko
(7,403 puan) tarafından
Hamile misin kız
(1,410 puan) tarafından
Evet cnm
-Reklam-
0 oy
tarafından
Afiyet olsun hiç sevmem 
(7,403 puan) tarafından
Tesekkür ederim :)
0 oy
tarafından
denemeye cesaret edemedıklerımden  elıne saglık bıraz degısık mı duruyor yoksa boyle mı oluyor pısmemıs halı 
(7,403 puan) tarafından
Pismediğinden canım ayy daha öncede yaptım ama minik tavaya yapmıştım buna netten baktım içine yoğurt koydu hamurunun ondan mı bilmem yırtılıp yırtılıp gitti hamur
tarafından
Ayy zor bısey cıdden ya neyse kı bı sekılde olmus :) afiyet olsun
(7,403 puan) tarafından
Aynen hiç olmasaydı oturup ağlardım tesekkür ederim canım :))
0 oy
(580 puan) tarafından
Of of ellerinize,emeğinize sağlık çok severim 

Ben de bir kere yapmıştım istediğim lezzeti alamamistim 

Genelde marketten aldığım şu boreklik yufkayla yapıyorum o da eh iste
(7,403 puan) tarafından
Feci uğrastirdi ya hamuru parçalandı zor güç bela serdim nettekinde içinde yoğurt koydu öyle denedim ya ondan oldu
0 oy
(1,139 puan) tarafından
Ellerine sağlık.nasıl oldu pişince.baktin mi tadina
(7,403 puan) tarafından
Olmuş canım biraz ortası kalın olmuş
0 oy
tarafından
Ellerine sağlık canım afiyet şifa olsun 
(7,403 puan) tarafından
Teşekkür ederim canım
0 oy
(12,449 puan) tarafından

Cok bekletmissindir suda veya hamur ince olmuştur biz közde yaparız mis gibi olur  :)

(12,449 puan) tarafından
Hamuru kalın oluyor ve biraz kurutmaya bırakıyoruz biz açar açmaz koymuyoruz suya  :)
(7,403 puan) tarafından
Hmm her kadının yoğurt çalısı farklı olur der annem :))
(12,449 puan) tarafından
Bi daha yaparsan dene canim imkan olsa da közde yapsan of of canim çekti:)
(7,403 puan) tarafından
Hiç yemedim közde :))
(12,449 puan) tarafından
İmkanın varsa dene annem bi kere ocakta yaptı bi daha yapma böyle dedim şimdi ikimiz yaparız her arefe günü közde  :)
0 oy
(1,064 puan) tarafından
İnce acmissindir belki kuzum benim kaynanam her geldiğinde yapar onlar kalın yapıyor biraz canm dagilmiyor bı de hemen kaynar sudan alır almaz soğuk suya koyup çıkartmak gerek diye biliyorum bekelrse erir dağılır diye biliyorum ben
(7,403 puan) tarafından
Olabilir gaza geldim ince yaptım sanırım
(1,064 puan) tarafından
Galiba kuzum olsun afiyet olsun herkes şekline olmamış gibi demiş ama şekli böyle.olut büyük açtığın için ortası boyle toplanmış
(7,403 puan) tarafından
Aynen pişince gayet iyiydi nar gibi kızardı teşekkür ederim canim
(7,403 puan) tarafından
Üstünde bol yağladim oda çukur çukur birikmiş birazda ondan öyle durmuş
0 oy
(76 puan) tarafından
Ehehehe inan ki bende ilk defa deneyip aynısını dedim tobe ettim yapmicam diye çok zor . Yumurtasını bol koycan hamura kopmuyor ozaman
(7,403 puan) tarafından
8 yufkaya 4 yumurtaydi canım ama 1 kaşık yoğurt yazıyordu nette ona uydum ondan mı oldu acaba
0 oy
(3,895 puan) tarafından
Suda koptuysa hamurunda sorun vardır. Yumurtası azdır. 
(7,403 puan) tarafından
8 yufkaya 4 yumurta kırdım canim
(3,895 puan) tarafından
E tam ayarında yapmışsın, ozaman suda mı çok beklettin acaba?  Su böreği 8 saniye kalır haşlama suyunda. Yanlış anlama çok bilmiş değilim de çok yaparım. 1 koli yumurtayla 5 tepsilik akşamdan yoğurur bezelerim. Üzerini kapatırım, ertesi gün yardıma gelecek olanlar gelir açarız haşlarız pişirmeden buzluğa atarım. Son bir tepsi kaldıkça tekrar 5 tepsi yapar dolaba atarım.
(7,403 puan) tarafından
Hemen aldım canım yine koptu gaza gelip çok ince açtım sanırım
(7,403 puan) tarafından
Kaç kattan yapıyorsun sen
(3,895 puan) tarafından
Kat saymıyorum, göz kararı yapıyorum. Kesinlikle çok kalın olmamak şartıyla tabii, belki 10 yufka vardır. Kıymalı olanlar 12.dir belki, yağı akmasın diye.
0 oy
(3,324 puan) tarafından
Canim ellerine sağlık. Hamurda sorun vardir yumurtası mi az geldi aceba. 6 yumurta yarim cb su ile yaparim ben. Hem kaynatma suyunu hem soguk suyunu 2 kere degistiririm. O zaman kopma olmaz hic
(3,324 puan) tarafından
12 yufka yaparim ben sutle hic yapmadım denerim
(7,403 puan) tarafından
Soğuk suyunu degistirdim hep ama kaynama suyuna ilave yaptım sadece ince yaptım herhalde canım çok beklemeden almama rağmen koptu
(7,403 puan) tarafından
Benimde 8 yufkaya 4 yumurtaydi ama gaza gelip çok ince açtım sanırım
(3,324 puan) tarafından
Olabilir canim ya cok ince de olmamasi lazim. Acildikca hosuna gitmis belli
(7,403 puan) tarafından
Aynen açtıkça acasim geldi sanırım ince oluyor güzel olucak derken
0 oy
(4,857 puan) tarafından
Lokantada çok yapardık özel sipariş gelince ama hiç tek yapmadım 
(7,403 puan) tarafından
Orda nasıl yapılıyor acaba
(4,857 puan) tarafından
Ablanın biriyle beraber hamuru acardik diğer iki bayana verirdik önce ocaktaki kaynar suya koyarlardı sonra soğuk suyun içine ordan da alıp tepsiye tereyağı ve peynir donenir tekrar aynı şekilde kaynar su ve soğuk suya konurdu
(7,403 puan) tarafından
O kısmı biliyorum canım hamurunu sormuştum :))
(4,857 puan) tarafından
Onu ablanın teki yoguruyorfu yumurta falan koyuyordu ama ölçü bilmiyorum
0 oy
tarafından
Yapacaklarimin listesinde var sjsjjs bakalım ne zmn yapacam 
(7,403 puan) tarafından
Çok ince açma canım yirtiliyo :))
tarafından
Sjsjsj tmm
0 oy
(3,135 puan) tarafından
En sevdiğim ama bende yapmam zahmetli iş hazır al daha iyi 
(7,403 puan) tarafından
Çok uğrastirdi ince oldugundan mi neyse dağıldı zor yaptım
0 oy
(682 puan) tarafından
Bna kolay geliyor ya her hafta sonu yaparım başlasam 1 buçuk  saate bitiriyorum 
(7,403 puan) tarafından
Maşallah nasıl yapıyorsun canim
(682 puan) tarafından
El alışınca öyle oluyor ya
(6,997 puan) tarafından
birdahaki sefere hamurun dagilirsa kaynayan suyu 2 tane limon tuzu at aklinda bulumsun püf nokta haa birde suyunada tuz kat
(7,403 puan) tarafından
Hmm suyu tuzluydu ama limon tuzunu hiç duymamistim tamamdır canım da bidaha yapacağımı sanmam :))
0 oy
(285 puan) tarafından
Eline sağlık canım emek vermişsin inşallah tadıda güzel olur
(7,403 puan) tarafından
Oldu çok şükür canım bı ortası kalındı teşekkür ederim
0 oy
(3,083 puan) tarafından
Hiç yapmayan bennn 

Ellerine sağlık 
(7,403 puan) tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(2,449 puan) tarafından
Bende ilk ve son yapışımda zirvede bırakmıştm bu böreği :)) 
(7,403 puan) tarafından
Öylesi en iyisi ya :))
0 oy
tarafından
Zor değil ki su böreği hamur dsğıldıysa tuz oranı doğru değildir aklında dursun 
(7,403 puan) tarafından
Yok canım ya tuzu iyi çok ince açtım sanırım
0 oy
(2,685 puan) tarafından
Su boreginde yumurta az olursa sudan cikmaz erir der kaynanam :) afiyet olsun canim 
(7,403 puan) tarafından
8 yufkaya 4 yumurtaydi canım ya çok ince oldu sanirim
(2,685 puan) tarafından
Bacim kaynanam cok yumurta kiriyo gerci onlar hamuruda cok yapiyo yumurtasi az olursa suda kalir der ben pek anlamamda :)
(7,403 puan) tarafından
Kız hamur zaten sapsariydi dahada güzel olmaz ki bence

İlgili sorular

0 oy
6 cevap 1,176 göst.
6 Mart 2020 Diğer kategorisinde Damla Karaca (1,822 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 40 göst.
2 Kasım 2023 Aile kategorisinde Senbihterziyagilsin (142 puan) tarafından soruldu
0 oy
18 cevap 271 göst.
0 oy
10 cevap 256 göst.
2 Nisan 2023 Diğer kategorisinde Hwuain90 (453 puan) tarafından soruldu

396,265 soru

11,854,028 cevap

35,947 kullanıcı

...