Ben kurabiye yaparken 1 ölçek fazlasını yapıyorum kalanını hamur şekilde dolaba atıyorum çıkarıp kendiliğinden eriyince şekil verip fırına atıyorum kolay oluyor aynı şekil elmalı turtanın hamurunu da yapıyorum
Bide yaprak sarma, beyaz lahana sarması, köfte, fasulye, barbunya, poğaça, sigara böreği, tatlı için kabakları kesip koydum elimin altında dursun diye. Yazdan domates sosları koydum, karnıyarık yada oturtmalar için patlıcan kızartıp koymuştum. Tavuk aldığımda göğüs mesela onu bile küp küp kesip dolaba atıyorum direk sotelik hazır oluyor. Hatta doğumdan sonra yalnız kalıcaksan şimdiden soğan kesip bile koyabilirsin ben bi kaç yaptım baya pratik oluyor :)