Bilmeme irmiksiz hic denemedim
Tarifim
Bulguru irmigi bir güzel buzla yogururun
Salcayi baharatlari az unu yumurtayi atar
Kivama gelene kadar yogurmaya devam ederin
Unutma buzdolabinda 1 saat falan bilemedin 3 saat dinlenmeye koy hamuru uzerini folyoyla kapatip
İçimizde yagli kiyma sogan az salca baharat maydonoz ceviz seversen ekle pukadar sonra güpülederek yi