En güzel sulu köfte tarifiniz hanımlar dağılmayandan

Question

İlk defa yapacam yardım edermisiniz kızzlarrrr

Answer 1

her yorede baska yapiliyo beklim.bemde surda

Answer 2

Bazı tariflerde pirinç oluyor içinde ben koymuyorum pirinçle dağılıyor. Çok sık yaparım kızım seviyor diye. Sadece ince bulgur kıyma ve baharat koyarım. Bulgur ölçüm kıymadan daha az oluyor. Bir de yaptıktan sonra biraz dinlendir buzdolabında. Kıymanın yağı donduğu için dağılmıyor. Patatesin tam pişmesini bekleme köfteleri atmak için. Biraz yumuşayınca iyice una buladığın köfteleri yavaş yavaş at suya. En başta biraz karıştır köfteler iyice suya batsın sonra dokunma artık pişene kadar. Pişmesini bakınca anlamıyorsan bi tane köfteyi çıkarıp böl anlarsın zaten 

Answer 3

Ben simit bulgur koyuyorum ama çok çok az koymalısınız. Fazla koyarsan dağılıyor. Normal köfte gibi de yapabilirsin. O zaman rende soğan, baharatlar, yumurta ve galeta unu koyuyorum ben. Tabi güzelce yoğurmak lazım. Sonra da biraz bekleteceksin öyle yuvarla

Comments

Canım bende ince bulgur yok galetta unu ile yapacam baharat olarak ne atmam lazım

---

Tuz, karabiber yeterli diğer baharatları damak zevkine göre koyabilirsin

Answer 4

Nefis yemek tarifelerindeki tarifi yapıyorum hiç dağılmadı bu zamana kadar