türk kahvesi püf noktası

Question

kızlar benim türk kahvem hiç güzel olmuyor ya kişi bası 1 tatlı kaşığı kahve kişi başıda 2 tane küp şeker koyuyorum benmi yanlış yapıyorum acaba çok tuhaf bi tadı oluyor varmı püf noktası nasıl yapmam lazım bu arada cezvede yapıyorum 

Answer 1

Ben çok denedim ben şekerli seviyorum bi tam çay kaşığı bi yarım çay kaşığı kahve koyuyorum 3 çay kaşığı toz şeker koyuyorum 

Answer 2

Ben şekersiz içiyorum ama misafirlere orta kahveyi 1 tepeleme tatlı kaşığı kahve ve 1.5 küp şekerle yapıyorum. 

Comments

Ben de

Answer 3

2 tasım kaynatıyor musunuz 

Comments

Gerek yok.  Bol kahveli olursa köpük te olur.

Answer 4

Kısık ateşte yaparsan güzel olur. 1 fincana  tepemeleme tarlı kaşığı koyuyorum. Pek kahve sevmeyiz eşimle. Misafire böyle yapıyorum. 

Answer 5

Bir dolu tepeleme kahve  iki küp şeker bı fincan su.  Bir kez karıştır kaynayana kadar karıştırma daha. 

Answer 6

Şimdiiiiii başlıyorum :D 

Kullandığın su soğuk olsun, kahveyi tepeleme tatlı kaşığı koy az koyma. Şeker işte damak tadına göre at. Sonra ocağa koy kısık ateşte, üstteki kahve suya karışacak kendiliğinden o zaman bi kere karıştır. Üstte köpük birikince kaşıkla al bardaklara dağıt. O zaman bi daha karıştır. Sonra yine elleme. Köpük çıkar yine al bardaklara. Sonra da kaynamadan çek ocaktan. Canım istedi kalkim de yapiim kendime :) 

Köpüksüz severler için köpük toplamayıp karıştıracaksın ve iyice kaynatacaksın. O ayrı mesele :) 

Comments

Yazmama gerek kalmadi aynen boyle yap canim bak icc biiii bal ballll

---

Yaw kendi kendime nazar ettim :D çocuğun peşine gidince kahve taşıyodu az kalsın gitti köpükler ühühühühühü :D

---

:D bide köpüksüz dene bakalim djdjdj

Answer 7

Bende yapamazdım da sebebi de kahve markasına göre değişiyor onu öğrendim bimdekilerde felan fazla katarsam tadinoluyor anca neyse billur aliyorum sadece artık bir tepeleme tatlı kaşığı kahve bir buçuk küp şeker atıp karistiyorum ocağa koymadan önce sonra en küçük gözde pişmeye bırakıyorum kopugunu alıyorum sonra da kahveyi tekrar kaynayınca bardağa döküyorum oluyor ama bende küp şekersiz şeker ayarini tutturamiyorum.

Answer 8

1 tatlı kaşığı dolusu kahve, bir tatlı kaşığı şeker koyup onları iyice bir birine karıştırıyorum. Sonra üzerine 1 fincan su koyuyorum. Ocağa koyuyorum. Biraz köpüklendiğinde köpüğünü alıyorum sonra karıştırıp tekrar ocağa koyuyorum taşıcak gibi olana kadar kaynatıyorum. Sonra birden köpüğünü koyduğum fincana döküyorum. Köpük yukarı çıkıyor zaten. Kahvelerimle meşhurum her gittiğim yerde kahveleri bana yaptırırlar. Makine kahvesini hiç sevmiyorum. Cezve kahvesi daha iyi oluyor. 

Answer 9

Kahveyle alakalıdır Taze çektir paket kahveler güzel olmuyor

Comments

taze kahveylede kötü oluyor canım

Answer 10

Ben de nokta kullanmayanlara ayar oluyorum .kızlar nolur nokta işaretini kullanın .cümleleriniz belirgin olsun . Cünlenin balı kıöı belki değil ya. Bu genel olarak sıklıkla karşılaştığım bşr durum. Kahveyi de sopuk su ile yapmanı öneririm . Çok kavrulmuş kahve al açık renkki oluyor onlar. Tadı da acı olmadıgı için lezzeti yumuşalk olur . Tüpe koymadan karıltır iyice su ike demlenmiş olsun tabiri caizse .sonra kısık ateşe koy bekle. Köpük olup kaynamaya başlayınca al ocaktan yarımşar doldur bardakları köpüğünü kalık yardımıyla aktar tabiki. Sonra tekrat ateşe değdir bir tık kaynasın gerisini dök bardaklara . Ben dostlarım ve çevrem şekersiz içiyoruz o yüzden şeker miktarını bilmiyorum