Resimliii kurabiye tarifi 2kezdir denedim sonuç:((

Question

ikisnde de kurabiye hiç iyi olmadı birebir aynısı yapiyom videoyu dudurup yapiyomda beni varya sinir etti bu tarifyapan varmi varsa söylesin yaaa kendimi sanki ilk defa kurabiye yapar gibi hisetim 

Answer 1

Unu cok koyuyor olabilir misin. Ben kurabiyelerde civik gibi oluyor ya yarim saat buzdolabında dinlendirip oyle sekil veririm. Bu tarifi de denedim tam olmustu

Comments

Unu 2bardak suyundan az .ve azar azar koyuyom:((ama tarifte bekletme demiyor kız sende bu tarifi denedinmi hiç

---

Nefis yemek tarifleri degilmi. Hafif cıvık gibi oluyo ya o zmanlar koyuyorum dedim

---

Malzemelerinin tarihinde sıkıntı olabilirm olmuyorsa baska tarif yap canim. Belli ki bunu yapamiyorsun

Answer 2

Birebir aynısını yapıyorsan acaba fırının ayarı mı bozuk. Ya gösterdiği kadar çok ısıtmıyor ya da fazla ısıtıyor. 

Answer 3

Un , tuz , şeker tarifteki ile aynı kalitede olmuyor ondan dolayı göz kararı ile yapacaksın 

Answer 4

Un oranı unun marka ve kalitesine göre yarım şu bardağı az veya çok olabilir, unu doğru ayarlamalısın. Tereyağı değilde margarinle dene, yalnız oda sıcaklığında değil, tavada erit, kaynarı çıksın, beklet ve sonra hamuru yoğurmaya başla. Fırındayken kontrol et. Fansız pişir. 

Answer 5

Çok yoğurma aksine iki defa çevir tamam ben çok yoğurmam birde tereyağ nişasta pudra şekeri yumurtayı bi hep mikserle çırparım daha çok ağızda dağılır birde öyle dene diğer malzemeleri elimle yoğurur şekil veririm