Yoğurt mayalama acil

Question

Kızlar sütü kaynatıp ilitmaya bırakmıştım galiba çok soğumuş fark etmeden mayaladm ve yoğurt tutmamış süt gibi kalmış :( napcam 

Answer 1

Baya su gibi ise dönmez bence ama biraz sulu kalınca ben altına sıcak su dolu birşey koyup örtüyorum üstünü. Birkaç saat öylr kaliyor. 

Comments

İlk defa başıma geldi ya böyle birşey

---

Hiç mi yok yoğurt kıvamı ziyan olmasın ayrn bari yap

---

Ha evet ayranda olur ya da eğer tamamen süt değilse çorbalarda da kullanabilirsin. Bende keçi sütünden yapmıştım benimkide biraz sogumuştu çok cıvık oldu, çorbalarda kullanıyorum. Hatta geçen gün misafire yaptım çokta beğenildi.

---

Sıcak suyun içine oturttum sütü şimdi baktım yoğurt olmuş teşekkür ederim herkese :)

---

Olmuş mu hakkaten :) benimki tutmazsa bir daha bende öyle deneyeyim :)

Answer 2

Altına kaynamış sıcak su koy bir kabın içinde içine koy 

Comments

Teşekür ederim dediğiniz gibi yaptım yoğurt oldu