0 oy
101 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde tarafından
Hayırlı ramazanlar kızlar, evde ilk defa lahmacun deneyeceğim iftar için, iç harcını hazırlayıp dinlenmeye bıraktım. Hamurunu mayalı mı yoksa mayasız olacak internetten baktım her ikiside var yapanlar cevap verirse yardımcı olursunuz bana hangisi daha lezzetli olur.

9 Cevaplar

0 oy
tarafından
İkisi de oluyor cidden. Farketmiyor bence. Ben ikisini de yapıyorum
tarafından
Normal fırında mı yapıyorsunuz belki bilirsiniz hamarat fırın onda yapmayı düşünüyorum
tarafından
Bahsettiğini bilmiyorum. Ben tavada kapak kapatıp pişiriyorum
tarafından
Teşekkür ederim cevabınız için
-Reklam-
0 oy
(9,005 puan) tarafından
Lahmacun hiç evde yapmadım pide yapiyom onu da mayalı ile yapıyorum yumuşak oluyor 
tarafından
Pideyi bende yapıyorum mayalı olarak ama lahmacunda kararsız kaldım
0 oy
(6,221 puan) tarafından

Her ikisini de denedim mayali olan daha iyi

Mayasiz olanda hamur sert oluyor biraz 
tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(8,581 puan) tarafından
Lahmacun yapmadım hic evde  ama mayasızda olur gibi
tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(1,074 puan) tarafından
lahmacun hamuru asla mayalı olmaz mayasız kuru hamur yapacaksın şimdi yapacaksan yoğur bezelere ayır leğene al istune az bişe un serpnustunu ört donlendikce hamurun daha güzel olacak

not eşim bu isin ustası 
(762 puan) tarafından
Peki mayasiz sert olamz mi esiniz ne is yapiyir ki
tarafından
İftara yapacağım dediğiniz gibi yapacağım teşekkür ederim
(1,074 puan) tarafından
lahmacun pide etli ekmek ustası ,onun tarifiyle iki kez yaptım yok sert filan olmuyor, aksine yumuşak oluyur pisirince direk al ağzı kapaklı biseye leğene sıcaklığıyla dursun ben evde yaptığım için tost makinasında yapıyorum ,ekmek tavan var altını orda pişiriyorum üstünde toat makinasina yağlı kağıt bırakıyorum yada kaşık bırakıp pişiriyorum
0 oy
(323 puan) tarafından
Mayalı yapıyorum ama kuru maya 1 tatlı kaşığı koyuyorum..
tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(6,240 puan) tarafından
Masalı tabiki mayasiz sert oluyo
tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(1,647 puan) tarafından

Eskiden çok yapardım mayasiz sert oluyor mayalı daha güzel yumuşak ve lezzetli oluyor 

tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(793 puan) tarafından
Lahmacunun pidesi yumuşak olsun dersen mayalı, çıtır çıtır olsun kenarları yanık olsun dersen mayasız

İlgili sorular

0 oy
10 cevap 468 göst.
14 Ocak 2024 Aile kategorisinde Limonlukek (3,097 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 67 göst.
30 Eylül 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde 00Melikeee (683 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 71 göst.
24 Mayıs 2023 Diğer kategorisinde Neslis (737 puan) tarafından soruldu
0 oy
7 cevap 77 göst.
20 Mayıs 2023 Diğer kategorisinde Cocuklu-anne1 (215 puan) tarafından soruldu

379,826 soru

11,369,857 cevap

34,853 kullanıcı

...