Soğanı pişirip sıcakken ıspanağın üzerine döküyorum. Ispanağı solduruyor güzel oluyor. Bir de ben yoğurtta ekliyorum gerçekten mükemmel oluyor ama yoğurtta katarım dersen hemen pişirmenin gerekir çünkü yapıp yapıp biriktirip sonra pişiririm dersen yoğurt hamuru yumuşatıyor çok. Tecrübe ile sabit :) geçenler de öyle bir delilik yaptım da