Hanımlar Selamünaleyküm Ben bir alıntıya denk geldim. Alıntı da kefirin laktik asit ve alkol fermantasyonun sonucu oluştuğu, içilmesinin dinen caiz olmadığı hakkında yazılar içeriyordu .Yalnız bu bahsettiğimiz alkol dışarıdan alınan değil , mayalanma sonucu kendiliğinden oluşan bir alkolmuş .Ben kefir içmeyi çok seven biriydim ama Bu yazıdan sonra kafam karıştı. Bu konu hakkında bilgisi olan var mı..?