Tavukları haşlıyorum suyun içinden çıkartıp didikliyorum zevkime göre tel şehriye veya arpa şehriye atıyorum göz kararı az sehriyeler az haslanin ca tavukları ekliyorum bi az kaynatıyorum sonrasında ayrı bir kapta yumurta yoğurt un limon güzelce çırpıp az tavuk suyu ekleyip karistirarak çorbaya ilave ediyorum piştiğinden emin olunca tavada az tereyağı nane yakip corbaya ekler altını kapatıyorum
Afiyet olsun