İrmik Helvasına güvenenleri böyle alalım

Question

İrmik helvasına güvenenlerden tarif gelır  mı bende hem pis boğaz hem beceriksizim anam demek elım lezzetlı olsa 100 kg olcam  . Marifet sıfır  hadı bakalım herkes irmik helvası yapsın bugün hahahhaha..  Ben irmik helvasıyla  25 yasında tanısdm kaynanam gılde onlar yapardı  .. Sonra bende yapmaya basladım  annemle babamla yaşarken çok zayıfdım cünku bızım evde tatlı pasta hamurişi asla olmazdı babam kızardı tatlı pasta yıyunce  bunlar saglıksız derdi adam biliyormuş  bız hep proteın beslenırdık  esımle evlenınce karbonhidrata düştük :)))) 

Answer 1

Of of dondurmalı olsada yesek  yaşasın yemek yemek

Answer 2

Az önce yaptım jsjsjsjs 

Comments

Bende beceremiyordum da bu sefer çok güzel oldu. Şerbeti yaptım önce 1 bardak şekere 1 buçuk bardak süt yarım bardak su şeker eriyene kadar ocağa koy. Sonra 50 Gr tereyağ birazda sıvı yağ erit. 1 bardak irmiği kavur biraz sonra yarım çay bardagi un ekle onuda kavur iyice rengi dönene kadar. Sonrada şerbeti ekle yavaş yavaş karıştıra karıştıra. Biraz dinlensin bitti ☺️☺️

---

Merhaba, bu kavurma işi ortalama kaç dk sürüyor acaba

---

Şerbet eklendiktwn sonra da ocağın altı açık kalıcak mı

---

Hmm inşallah becerrırım şerbeti de  kaynattın mı

---

Net bilemiyecem ama 15 20 dakika falandır iyice rengi değişene kadar işte
Şerbeti çekene kadar altı açık kalacak
Şerbeti kaynatabilirsin yada şeker eriyene kadar durabilir ocakta
Bide kavururken kısık ateşte kavurun ki yanmasın

Answer 3

Hiç yapmadım ama deneyelim geldi. 

Answer 4

Ben hem güzel yaparım hem çok severim genelde pudingli yapıyorum öyle daha güzel oluyor üzerin de ceviz ya da hindistan ceviziyle süslerim