Ben her hafta yaparım.. Çiğ süt alıyorum. Her kıloya bır fıncan kadar pirinç ekliyorum pirinci fazla yıkama nişastası gitmesin.. Ocagı aç kaymadıktan sonra kısıga al. Her bır lıtre süte bır kepce kasık cay sekerı tam oluyır.. Kısık ateste ara ara karıstır hafıf katılasımca tamamdır kaselere bölüştür..