öyle bütün ben de pişirmedim, uzun pişiyor onu biliyorum sadece :) 5-6 saati vardır. geçen nefis yemek tariflerinde gördüm sanırım öyle bir tarif.
ama kalabalık olacaksanız yap. 8-10 kişiyi götürür.
biz yılbaşından sonra almıştık hindiyi, o zaman ellerinde kalanları ucuza satıyor marketler :D
adam baya parçaya falan bölmüştü. tavuk yemekleri yapar gibi pişirmiştim