Misafirlerim için beyti kebabı ve bulgura hangi başka neler eklemeliyim?

Question

Kızlar selamlar, abim  ve 2 kızı ,annem, babam bana yemeye gelecekler, abim aşçı ve aşırı pimpirikli çok seçici biri, ne zaman yemek yapsam muhakkak bir kulp bulur.

Neyse menümde bulgur ve beyti kebabı yapacağım

Ama saalata meze çorba tatlıya karar veremedim! 

Sadece beyti ve bulgur çeşid az mı ne yapılır yanında?

Answer 1

Fırına kekik yağ tuz ile harmanlanmış domates biber ve soganda at yanına ekle.Marketten birse süzme yoğurt al onu koy.

Ortaya salata turşu tamamdır lokanta usulü işte 

Comments

Aaa közlenmiş mi şekilde demi canım mantıklı. Ben yanına biberi kızartırım diye düşünmüştüm

Salata normal mevsim salatası yeter herhalde .
Ya ne zaman bu abim gelse en iyisi olsun desemde yemeklrm de illahi bir şeyi eksik oluyor , veya az geldi başka bir ara sıcak ne ekleyebilirim ki

---

Onden az çorba arkadan et sebze tahil salata turşu yeterde artar bile.
Firin tepsinin bir tarafina domates bir tarafına biber bir tarafına soğan koy fırın kağıtları ile ayrı ayrı ben sarımsak da ekliyorum kekik tuz yağ ile karsitir tabaklara ekle çok lezzetli oluyor (kızartma bence )

---

Teşekkür ederim canım yaa iyi fikir oldu bana

Answer 2

Yanina mevsim salatasi, rus salatasi, haydari, sarma cesitlerinden yapabilirsiniz. Corba olarak ise mercimek veya ezogelin olabilir  bence 

Comments

Kaşarlı firin mantar bence :) aklıma gelmemis
Ortaya almak isteyene göre bir çeşit olarak koy memumkjnse sofraya oturmadan hemen önce yap sicak koy

---

Güzel olur inşallah tamm onu ekleyelim şimdilik;) teşekkürler

---

Yani ana yemek ve tamamlayici yemek guzel. Bence misafir sofralarinda ortada kalabalik gosterecek yada soguk baslangic gibi olacak yemekler de guzel oluyor. O yuzden dolapta varsa sarma olur ama borekte olur. Mantarli yazdiginjz cesitte olur.  Bnde turizmciyim arkadaslarim heo asci veya mutfakci kardesim dahil. O yuzden bende davetlerde hep  kebap  veya tepsi yemegi yaninda baslagic salata veya meze yapiyorum kim neyden isterse yiyor  cesit cok olunca.

---

Dolapta sarmam yok sadece pırasalı ve ıspanaklı böreğim var, yanına kaşarlı mantar,mevsim salatası, haydari yapayım

Ayy çeşit güzel dediğiniz gibi aç kalma ihtimalleri olmaz:)

---

Afiyet olsun