Çiğ Sütle Yapılan Peynir Sağlıklı Mı, Tüketmeli Miyiz?

Question

Arkadaşlar tarım kooperatifinden peynir almış eşim çiğ sütten üretilmiştir yazıyor pastörize değilmi yani yememelimiyim

Answer 1

Bilgisi olan yok mu 

Answer 2

Büyük ihtimalle peynir atığından veya yoğurttan yapılma olmadığı için öyle yazılmıştır.

Comments

Resmini attım canım 

Answer 3

Bu peynir bakın 

Comments

İçindekiler kısmında ne yazıyor?

---

Koyun inek keçi sütünden üretilmiştir yazıyor 

Answer 4

Peynir yapılacak süt kaynatılmaz zaten, ılıtılır uygun sıcaklığa gelince maya katılır 

Comments

Pastörize edilmiyor mu diğer peynirlerde pastörize yazıyor 

Answer 5

Peynir yapılırken süt kaynatilmiyor ki zaten. Isıtılır belli dereceye gelince mayası katılır.

Comments

Pastörize edilmiyor mu diğer peynirlerde pastörize yazıyor bunda yazmıyor