Nohut Pişmiyor Mu? Gece İslatma Yöntemleri ve Pişirme İpuçları Nelerdir?

Question

Eşim farklı bir marka nohut almış ama markasını hatırlamıyorum nohut pişmiyor ne yapacam nasıl pisirecem nohutu geceden islatiyorum yine olmuyor

Answer 1

İçine 1 çay kaşığı kadar karbonat ekle bak nasıl pamuk gibi oluyor 😁

Answer 2

Geceden ıslat sonra düdüklüde haşla sonra yemeğini yap ben öyle yapıyorum hatta bir paket nohutu komple haşlayıp dondurucuya atıyorum.

Answer 3

Isladiktan sonra Duduklude hasla

Answer 4

Islarken 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker at

Answer 5

Düdüklü halleder gibi. Onda güzelce haşla, daha da yumuşamazsa nohut değildir o kabuklu ceviz falandır :P

Answer 6

Düdüklü de mi pisirdin. Ben gecenden ıslatırim sabah dudukluye koyarım yarım saat bile kalmıyor pişiyor.

Answer 7

Nohutun markasından markasına değişiyo bazı nohutlar geç pişiyo düdüklüde uzun süre kaynat

Answer 8

Geceden kaynar suyla islatinca bayağı iyi oluyor 

Answer 9

Geceden ıslat içine bi çay kaşıgı karbonat köy canım sabahta düdüklüde yarım saat kısık ateşte pişir bak pişmeye biraz daha pişiirsşn