Mantar Yemeği Nasıl Yapılır? Farklı Tarifler İçin Önerileriniz Var mı?

Question

Slm kizlar iftara mantar yapacam bimden aldim nasil yapiyorsunuz farkli tarifler ariyorum yazarsaniz sevinirim

Answer 1

Yeşil biber ve bol soğanlı ve mantar harci aliyorum bolca katıyorum.  Bazende  domatestte katıyorum.

Answer 2

Bende bugün tavuk göğsüyle mantar sote yapacağım. 

Answer 3

Sey yapsana bol sogan ve ince kiyim mantarlari sotele karabiber ve tuzla sadece ustune bol kasar rendesi firinla ustu kizarinca servise hazir 

Answer 4

Ben soganla kavururum tereyaginda. Uzerine kaşar rendelerim mis biz en cok böyle seviyoruuz

Answer 5

Tavuğu küp küp doğrayıp soteliyorum suyunu çekince biber soğan atıyorum sonra mantarı atıyorum mantar suyunu çekince domates doğruyorum salça atıyorum .. sonra bol kekik baharat biraz su katıyorum ekmek banmalık

Diğer usul de salça domates katmıyorum  krema döküyorum ve köri atıyorum oda makarna yanına