Geçen bi yoğurt çorbasi yapaym dedim :)

Question

Demez olaydim youtubeden actm tarifi yaptim sandim su gibi oldu vaktimde kısıtlı misafr gelcekti hemen onu döktüm yerine mercimek corbasi yaptm yaa ben bu yogurt corbasini niye beceremiyorum:(

Answer 1

Yumurta kırmıyor mısın cnm

Comments

Youtubeden baktm aynisini yPtim olmadi

---

1 su bardağı yoğurt 2 kaşık un 1 yumurta kıvamı iyi oluyor ben böyle yapıyorım

Answer 2

Nasil yapiyorsun ki canim 

Comments

2 kaşik un 3 kaşik yogurt yumrta sarisi bu sekilde

---

Hmm icind ne koyuyorsun yarma mi bence 3 kasik yogurt az bana gore ben hep gpz karari yaparim

---

Selma43 yoğurdu az koymuşsun. 1 su bardağı koy dene en az

---

Tamam cnm denycem

Answer 3

Yanlız olmadığıma sevındım 

Comments

Ahahha:)))

Answer 4

https://www.instagram.com/p/BjfAH7ihNcm/?igshid=16bhtil540v09 bide bunu dene hem pratik hem güzel oluyor :) 

Comments

Denycem kuzum insallah basaririm

---

Yaparsın cnm kendine güven :)

Answer 5

Çok kolay aslında ama insan bazen cidden en kolay şeyi bile yapamıyor niyeyse bende çoğu zaman böyleyim 

Comments

Daha oncd hic yapmadim

Answer 6

Ben yumurtasız yapiyrm. Bi avuc içi kadar pirinci 5 6 bardak su da hasliyrm. Pirinçler yumuşaynca 1 corba kasesi süzme yada yorgudun kati kısmına 2 yemek kaşığı un ekliyorum. Yogurt kesilmesin diye pirincin suyundan alip yogurdu ılıtıp suya yavas yavas ekliyrm. Corba yogunlasinca tereyaginda 1 tatli kaşığı kadar nane kavurup yağı ustunde gezdiriyorum

Answer 7

Az durunca koyulaşır o :) keşke bı kenarda bekletseydin 

Comments

Ay beklettm canm duruşunda hayir yoktu:)

Answer 8

Bi yoğurt çorbası yaparım ki canım parmaklarını yer herkes. Yapacağın şey şu. Yoğurdu koy tencerenee içine bir yumurta kır bir iki kaşıkta un koy sonra hızlı hızlı çırp.. koy ocağın üstüne. Üzerinr de karıştırmayı hiç bırakmadan su koy devam et çırpmaya ama hiç bırakma ki kesilmesin.. kaynayana kadar çırpmayı bırakmadan devam et. Sonra içine ne koymak istersen koy. Et parçası tavuk parçası dövme nohut ne istersen canım. Sonra da ayrı bir yerde yağ ve nane kızart dök üstüne bi kere karıştır kapat. Bitti 

Comments

Yogurdu ne kadar koymalym

---

Canım ben hep büyük tencere yaptığım için bi iki kilo kadar yoğurt kullanırım.. sen ne kadarlık yapacaksan ayarla ona göre. İki günde kalsa ısıtır yersin çokta güzel olur bu soğukta

Answer 9

Hatice mazinin terbiyeli tavuk çorbasını dene canım sürekli yaparım ama (şehriyeyi çok kavurmadan) 

Answer 10

Hic denemedim ama cesaretimde yok :/

Answer 11

Bak bidde bzim buranin tarifini vereyim kUzum once 4 su bardak yoğurt koy icine yumurta kir bitane bi yemek kasigi un koy ve guzelce cirp sicak su koy özünu ayarlayark bi tane bulyon at yarmani koy bi kase istersen onceden azar azar fasulye ve nohutta haslayabilirsin icine daha sonra nanesini yak bu kadar afiyet olsun ❤

Answer 12

 Once 1 çay bardağı  pirinci iyice yıka  tencereye  7 su bardağı  su koy  sonra pirinçle  suyu iyice kaynat pirinç iyice piştikten sonra  kasenin içine  1 bucuk  yemek kaşığı süzme  yoğurt köy bi yumurta kir 1  yemek kaşığı un köy bunları iyice karıştır  sonra  kaynayan pirinç suyuyla   kasedeki birleştirdiklerini  karıştır sonra bu karışan yoğurtlu karisimi    yavaş yavaş pirinçli  suyun üstüne çok yavaş yavaş karıştıra karıştıra  10 devam  et  ha bide  1 tane tavuk bulyon at iyi  olur sonra  da biraz nane  biraz kırmızı pul biber koy  5 dakkada oyle karıştır  altını kapattıktan sonrada tuzu ekle  isteğe gorede  bi kucuk  tavada tereyağ  kırmızı  biber    ekle  iyice yağ kavrulduk üstüne  ekle afiyet olsun