1 su bardaği bardak ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarim su bardağı sıvıyağ
3 kaşık toz şeker ben az şekerli seviyorum içine patates peynir koyuyorum diye
1 çay kaşığı tuz
Yarim paket kuru maya
Varsa 1 kaşık tereyağı yafa margarin
Unu da kendin ayarla kuzum çok sert olmasın hamurun
Köy ekşisin onu tekrar topla koy bir daha ekşisin al şekil ver tepsiye diz ama aralıklı diz biraz yumurtasını sür çörek otu susam dök beklett sıcak yerde yarim saat üstüne gazate kapat veya başka bişey çok hoş kabarıyor öyle at fırına fırından çıkardıktan sonra da üstüne ıslak bir bez koy kurumasın üstü
Ben böyle yaparım çok da güzel olur canım:)