Canım reçel olsun sıcak şekilde Ocak üzerindeyken kavonoza kat kapağı çevir tık diye ses gelicek kapat oturma sesi sonra o kavonozu o şekilde ters kapak tarafı altta olacak şekilde ters köy ki o sıcaklık kapagida oraya vakumlasin sonra reçel soğuyunca içindeki düz bir şekilde cevirebilirsin istediğin yerde muhafaza et birşey olmaz sen bu işleri bana sor 150ye yakın kavonoz vakumlarim yazin