Karbonat daha çabuk pişmesine ve yumuşak olmasını kolaylaştırıyor. Eğer akşamdan suya koyduksan olur. Ama eğer koymadiysan tencere de çok uzun süre de pişer. Ben genel de düdüklü Dr yaparım bunları. Ama akşamdan suya koyup yumuşayınca da dudukluye gerek yok