Bende soğanı kavuruyorm sonra biraz salça kavuruyorum sonrada doğrayıp yikadigim patlıcanlari kavuruyorum ocağa patlicani attıktan 5dk sonra doğranmış domatesi atıyorum sonrada biraz sıcak su oyle pişiyor güzel oluyor bazen üzerine yoğurt döküp yiyoruz bazen de gözleme yapıyorum