0 oy
512 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (238 puan) tarafından

Benim ki hic tutmuyor. Sizler nasıl yapıyorsunuz 2 kişilik. Eşim lahmacundan soğudum diyor :(

11 Cevaplar

0 oy
tarafından

Sogan biber  domates sarımsak rondodan geçiririm 

Tuz pulbiber biraz da yağ katarım açık da salça kıyma ile yoğurur hamurun üstüne yayarım 
(238 puan) tarafından
Aynısını yapıyorum bide bol maydanoz da katıyorum
tarafından
Maydanoz varsa katarim  yoksa katmam canım ama esin neden öyle diyor ki
(238 puan) tarafından
Tadı tutmuyor her halde :)
-Reklam-
0 oy
(580 puan) tarafından

LAHMACUN TARIFI

1SU BAR SUT

2 SU BARDAGI UN 

2 TATLI KAŞIĞI ŞEKER

1 TATLI KAŞIĞI TUZ 

YARIM YAS MAYA ALDIGI KADAR UN

IC HARCI ICIN 

YARIM MAYDANOZ 

3 SIVRI BIBER 

1 BÜYÜK BAS SOGAN 

2 BÜYÜK DOATES

BIBER VE DOMATES ŞALCASI

PUL BİBER KARABIBER TUZ 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

ic malmeyi hepsini rondoya koy yag salcada dahil
(238 puan) tarafından
Pul biber ne kadar koyuyorsunuz
(580 puan) tarafından
istegine bagli   cok sevdigm icin 2 tstli kasigi atiym
(238 puan) tarafından
Bugün 4 yemek kaşığı belki daha cok kattım.. Ama rengi hep açık oluyor. Bakalım akşama nasil olcak
(580 puan) tarafından
domates biber ve dinates salcasi kiy hmm elin kapya biber varsa ondanda 1 tane koy bn surekli yapiym bu tsrifi cook salcalida olsa yenilmz
0 oy
(6,398 puan) tarafından
2 sogan 1 kapya biber 1 yeşil biber 2 domates yarım demet maydanoz hepsini ince ince kıy sonra az bişy salça az bişey yag kimyon karabiber pulbiber tuz kat elinle yogue kıyman yaglı olsun ve soganlarda kırmızı sogan olursa tadından yenmez
(238 puan) tarafından
Benim rengi çok açık oluyor. Pul biber ve salça ölçünüz ne kadar
(6,398 puan) tarafından
2-3  tatlı kaşıgı yeter pulbiber de 2 çay kaşıgı falan ama lahöacunda çok salça olmaz yagı bol oldu mu güzel olur
(238 puan) tarafından
Teşekkür ederim
(6,398 puan) tarafından
Canm ama söyle bişy var biz salçayı ve pulbiberi kendimşz yapıyoruz bu yüzden az bişey bile renk veriyo hemen hazır kullanıyosan bu yüzden renk vermeysbilir ya da daha fazla kullanman gerekebilşr
(238 puan) tarafından
Salca ve pulbiberi kaynanam yapıyor. Bugün pul biber eskisine gore biraz daha fazla koydum güzel oldu. Az daha üzerinde çalışsam mükemmel olcak. :) az kaldı
0 oy
tarafından
Valla hiç uğraşma git bime 4 tanesi 10 lira o kadar da güzel ki 
(7,441 puan) tarafından
Beklenen cevap :-)
0 oy
(5,052 puan) tarafından

Annemin yazan annemin tarifi yapılışı ile diğeri annemin arkadaşının onu hiç yapmadım:angel:

image

image

image

(5,052 puan) tarafından
Tabi bu iç harcı hazırlayıp fırına yolluyorum 30 35 bazen 40 tane çıkıyor eşim çok seviyor aynı annenin yaptığı gibi oluyor diyor
(238 puan) tarafından
Maşallah 40 fazla biz anca 10 12 falan oluyor.  Yoğurt ilk defa gördüm. Cevabınız için teşekkür ederim
0 oy
(135 puan) tarafından
Canım önce soğanımı çekerim süzgece katarım suyunu çıkartırım sonra yeşil kırmızı biber damates sarımsak maydanoz bunları çekerim her birinden bir iki tane iste sonra yağ tuz bulbiber biraz salça baharat bide etimi katar yoğururum bunları sonra suyunu çıkartırım soğanımı katar biraz daha harmanlarım sonra fırına çok güzel oluyo biraz yagi fazla olsun 
(238 puan) tarafından
Aynen yağlı çok güzel oluyor enfessss
0 oy
(22,072 puan) tarafından
En iyisi hazir evdeki olmuyo
0 oy
tarafından

Kendisi yapsın o zaman 

0 oy
(1,948 puan) tarafından
Biz malzemesini yıkayıp ayıklayıp koyuyoruz tepsiye kasap çekiyor fırında yapıyor valla 
0 oy
(3,618 puan) tarafından

ADANALI olarak  Adaba lahmacunu


Soğanı rovattan geçir suyunu sk
Domatesleri doğra
Maydonuz doğra 
Kıymanı kat
Salça yağ tuz karabiber pulbiber 
Güzelce elinle yedir ve taş fırına yolla
0 oy
(1,165 puan) tarafından

250 gr kıyma

 2 büyük domates 
4-5 yeşil biber 
3 orta boy soğan
Maydanoz
2 dis sarımsak
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında beklemiş tereyağ 
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağ
Pulbiber
Karabiber 
Kimyon
2 kaşık domates salçası
2 kaşık biber salçası
Tuz

Domates in kabuğunu soyup elinde çok küçük dogra biberi soğanı rondodan geçebilirsin. Maydonozlari da çok ince kıyıp diğer malzemeleri ilave edip elinle yoğur. Bı kaç saat dinlenirse güzel olur.

Ben pide salonuna verip yaptiriyorum
(1,165 puan) tarafından
Biz dışarıda yemiyoruz hep içi evde hazırlar pideciye yaptırırız. Buzlukta hazır iç bulunduruyorum
(238 puan) tarafından
Tereyağlı hic demedim. Guzel oluyor mh
(1,165 puan) tarafından
Benim kiymam pek yağlı olmuyo ben tereyağ ile lezzetlendiriyorum.
(238 puan) tarafından
Teşekkür ederim deneyeceğim:)

İlgili sorular

0 oy
3 cevap 74 göst.
31 Ağustos 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Mihra (385 puan) tarafından soruldu
0 oy
17 cevap 348 göst.
26 Temmuz 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde Fairytalee (2,605 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 89 göst.
9 Eylül 2023 Diğer kategorisinde Lovelyyyy (125 puan) tarafından soruldu
0 oy
10 cevap 288 göst.
22 Nisan 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Gulsahh. (554 puan) tarafından soruldu

407,120 soru

12,219,161 cevap

36,811 kullanıcı

...