Yaprak sarmasina ic malzeme olarak ne koyuyorsunuz kızlar ?

Question

Ya pirincim yapragım çok güzel pisiyor sıkı ve incecikte sariyorum ama ici pek lezzetli olmuyor bide ben iç malzemeyi tavada kavuruyorum siz nasıl yapiyorsunuz :)

Answer 1

Bol soğan

Salça

Pirinç

Nane

Kırmızıbiber

Tuz

Maydanoz 

Comments

Ben k.biber haric hepsini koyuyorum ama ek olarak bi tane domates rendeliyorum ve kimyon koyuyorum acaba ondan mj olmuyor :/

---

Kimyon bozar domates ekşitir cnm ben hiç koymam biraz karabiberde koyarım onu yazmayı unutmuşum

Answer 2

Ben kavurmuyorum canım çiğden koyuyorum ben pirinç ve bulguru karıştırırım nar ekşisi ve limon tuzu koyarım missss

Comments

Nar eksisi ve limon tuzunu ilk defa duyuyorum deniycem :)

---

Kız çok güzel oluyor dene ama çok fazlada koyma :))

---

Kesinlikle arkadas hakili limon yada limon tuzu bn mutlaka koyarim

Answer 3

Çiğden koyuyorum ben

Soğan (biraz fazla koyun)

Sarımsak (çok yakışıyor) 

Salça

Domates

Maydanoz 

Tuz, nane karabiber pul biber 

Limon

Answer 4

Bol soğan

Kuru nane 

Taze nane 

Dereotu

Karabiber

Maydonoz 

Salça 

Sarımsak 

Answer 5

 Taze Nane 

Salça

Tuz 

Baharatlar

Maydonoz

Dere otu

Pirinç ve bulgur karıştırıyorum çoğunlukla bulgur koyuyorum  

Sogan sarmam çok beğenilir çevredekiler tarafından genelde

Answer 6

Lezzetli yapmada üstüme yoktur valla cnmm :-) pirinç bulgur bol soğan bol domates nar ekşişi kırmızı biber nane iyice kavuruyorum cnm enfes oluyo 

Comments

Nar ekşisi ilk defa senden duydum kız.  Deneyim bi ara.

---

Dene cnm

Answer 7

Bende malzemeyi pişirin cnm sogankni kavururum sonravpieinci bulgurunu koyarim domates rendesi koyarım istersen salcada koyabilirsin renkli olmasını istiyorsan nanesini karışık baharatini atarım tuzunu maydanozunj dograrim sonra ılıyınca satarım 

Answer 8

Biz böyle yaparız 

Domates 

Bıber 

Soğan rondodan geçirioz

Biber ve domates salçası

Et veya tavuk eti 

Maydanoz 

Baharat

Bı tanede tavuk suyu kırıyorum içine

Yağ 

Pirinç 

Comments

Bnm kaynişlerde bulgur eklerleerde ben eklemıom

---

Hımm böylede güzel oluyor ben bide sumak ve nar eksisi duydum o nasıl oluyorki

---

İri Sumakı kaynatıom. Demlenince suyunu üstüne Ekliom. Nar ekşisi koymadım hiö

---

Tadı nasıl oluyor ekşimi

---

Evet canım

Answer 9

Sogan

Sarmisak 

Domates 

Kuru nane 

Karabiber 

Nar ekşisi 

Bence kavurma kavurunca lezzetli olmuyor benden demesi 

Answer 10

uğraşmayı sevmem babannem yapar genellikle  soğan sarımsak salçayi kavurur, nane karabiber tuz biraz şeker bi kac damla limon yapar. Zeytinyağı kullanır.  Pirinç ekler bide. Tencere dibine bi kac yaprak serer, en üstte limon koyar, zeytinyağı döker miss

Answer 11

Cigden yaparim cokta guzel olur sararken hem yerim hem sararim

1 buyuk sogan

Bulgur 

1tk pulbiber

1tk karabiber

1 ck nane 

Bol maydonoz kurusu

2 yemek kasigi salca 

1 bucuk cay bardagi yag 

Bubu kadar canim cokta lezzetli olur

Answer 12

Bol bol soğan koy canım lezzetli olması için, mesela büyük bi tencerelik yapacaksan 4 soğan koy pirinç miktarından biraz az olsun soğan. Bak o zaman nasıl lezzetli oluyo, bi de salçasını bol yapma, az salça koy, Bahar olarak bol nane ekle. Pişirirken de salçalı su yap, seviyosanız ekşiyi salçalı suda 3-5 tane limon tuzu eritip dök çok lezzetli oluyor

Answer 13

Sogan

Sarimsak

Domates

Maydanoz

Bulgur

Pirinc

Nane

Karabiber

Pulbiber

Kimyon

Nar eksisi

Limon 

Domates ve biber salcasi

Bazende ya tavuk kiymasi yada et kiymasi koyuyorum ayni malzemeye yada tavuk bulyonu suda eritip yapraklarin uzerine gezdiriorum 

Answer 14

Ince bulgur Salça sarımsak soğan maydonoz baharat.. incecik sarınca güzel oluyor. 

Ikinci tarifim de baharat bol soğan zeytinyağı pirinç ve bulgur az az ikisinden ve sararken geniş sar. Şişme payı. Iki tarif de güzel oluyor bende. Ikinci daha bi ıslak oluyor yani. 

Answer 15

Soğan kavuruyorum , kıyma ekliyorum ikisi kavrulduktan sonra baharatlari ekliyorum. ( nane , pul biber , kara biber , kırmızı biber , tuz , şeker ). Baharatlarla iyice kavrulduktan sonra yikadığım pirinç ve bulgur karışımını ekliyorum. Hepsimi iyice kavurup kapatmadan önce ince kıyılmış maydanozu ekliyorum. 

Answer 16

Etli yaparız biz içine tavuk kiyamasi yada kıyma 

Answer 17

Bol soğan 

Bol.sarimsak 

Derotu 

Maydanoz 

Bol salça 

Tuz 

Karabiber 

Kırmızıbiber

Kuru nane

Pirinç 

Bulgur 

Bolca yağ 

Harmanliyorum kavurmuyorum 

Birde biz ev yapımı salça yaptığımiz için  

İç için sadce hazır salça kullanıyoruz 

Answer 18

Ha birde canım suyunu a köy pişiriken dagilmasin kaynayınca altını en kısık ayarda kis üzerine yağ gezdir biseyeken birde pişince yağ gezdir

Answer 19

Bol soğan pirinç zeytinyağı salça bol kuru nane kara biber tuz nar ekşisi. Bende kavuruyorum hafifte su koyuyorum bir çay bardagı kadar çok güzel oluyo içinden yana hiç şikayetim olmadı şimdiye kadar :D ekşili olmasını istersen pişirme suyuna da nar ekşili koy

Answer 20

Sogan pirinc domates rendesi salca pul biber karabiber toz tatli biber azda kimyon tuz ben bide et bulyon atiyorum icine bide az bisey maydonoz