Bir Soru Sor

Kekim kabarıyor sonra sönüyor

0 oy
2,243 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (1,165 puan) tarafından
Kekim çok güzel bir şekilde kabarıyor fırından çıktıktan sonra sönüyor ve hamur oluyor Neden olabilir acaba başıma gelen var mı yaklaşık 20 tane kek yapmıştım hepsi aynı oluyor lütfen  yardım  edin 

13 Cevaplar

0 oy
tarafından
Bende şuan kekin gibiyim kabarıp kabarıp sönüyorum
(1,165 puan) tarafından
Ah benim canımı  çok  sıkıyor  hiç bir şekilde  olmuyur
tarafından
Canım ilk 20dkkami ne açılmıyor kek fırını mi açıyorsun acaba bide bisiler çok bağırınca sönüyor olmuş mu die bakioz ya
(1,165 puan) tarafından
40 dakika  hiç açmadım  yine olmadi  malesef
tarafından
K.tozu tarihi geçmiş olabilirmi
(1,165 puan) tarafından
Malesef yeni  aldım onuda
-Reklam-
0 oy
tarafından
Fırının kapağını açıyor musun pişerken ? Birde kabartma tozu koyuyorsun dimi 
(1,165 puan) tarafından
40 dakika  hiç açmadım  kabarma  tozu da koydum
0 oy
tarafından
Fırın kapağı açılınca iniyormuş 
(1,165 puan) tarafından
40 dakika hiç açmadım
0 oy
tarafından
Kapağı çok açma 2 paket kabartma tozu diyorsa 3 koy fırının lastiklerini kontrol et kek pişirken sürekli bir şey batırma keki almana yakın 1-2 defa sadece kürdanla bak çıkar çıkmaz kek hemen kalıptan alma sıcakken kesme keki 
(1,165 puan) tarafından
3 kabartma  tozu  çok değil mi
tarafından
Aslında o zaman tam kabarıyor annem 4 paket koyuyor ben 3 birde her marka  kabartma tozu kabartmıyor
(1,165 puan) tarafından
Peki kaşık  olarak  hesap edersek  kaç kaşık  olur  ben büyük  alıyorum  kabartma  tozunu  kutuda peki piştikten  sonra  hiç sonmüyor mu
tarafından
Hemen hemen 1 tatlı kaşığına yakın olabilirmiş paket emin olamadık annemde 3 paketle denesin dedi
(1,165 puan) tarafından
Tamam canım tekrar  deneyecem
0 oy
tarafından

image

bunun gibimi 

image

:D
2 önceki yorum göster
tarafından
Eşimin dogumgününe yapcaktım güya bu çıktı :))))
tarafından
Buda kız çıvık içi
(1,165 puan) tarafından
Hep mi böyle  oluyor  ilk  defami  nedenini  buldunmu
tarafından
Canım kekin benim sinirlenmem  ile sakinlesmem  arasındaki farkı anlatıyor adeta♥️
tarafından
Büyük ihtimal 5 dakika daha pişcekti canım
0 oy
(1,056 puan) tarafından
Içi pismiyodur biraz yüksek derecede pişir sonra düşür içinde pissin
(1,165 puan) tarafından
180 de pişiryorum
(1,056 puan) tarafından
Kabarcık üstüde biraz kızarsın derecesini düşür ici pişene kadar
0 oy
(1,056 puan) tarafından

Bu da benim ki mg

image


(1,165 puan) tarafından
Benimki  neden olmuyur  ya
(1,056 puan) tarafından
Dediğim gibi yap cnm
(1,165 puan) tarafından
Kaç derecede  mesela
(1,056 puan) tarafından
180 derece de firin güzel isincak.unun da az olabilir çok cıvık olmucak hamur.kabarsin üstüde biraz kızarsın derecesini 100 indir içide pissin
0 oy
tarafından
Sebebi tamamen un eksikliği.  Çok cıvık akiskan yapıyorsan önce kabarır sonra söner normal bu.  Ben 3 değil bazen 4 kabartma kullanırım yumurta sayısını az tuttihimda kabartma sayısını yukseltirim  ve genelde 1 tane yumurta koyarım. Çok güzel kabarır dolgusu da güzel 
(1,165 puan) tarafından
Canim  peki kaç  kaşık  koymam  gerekir  kabarma  tozu
tarafından
Kaşık değil paket olarak kullan daha iyi verim alırsın.  Kıvamını güzel ayarla kasıktan dökerken akip  gitmesin harcın
(1,165 puan) tarafından
Tamam  canım  tekrar  yaptım  inşallah  güzel  olur
0 oy
tarafından
Canim 180 de altli üstlü pişir  30 dk hic kapagini acma

1 değil 2 pkt kabartma tozu kullan 

Yumurta ile sekeri mutlaka guzelce cirp makine ile kopursun hani böyle beyaz beyaz olsun

Birde unu kabartma tozu ve vanilini mutlaka eleyerek koy

bunlari  ekledikteb sobra cirpma teli yada makine kullanma tahta kasik yada spatula ile alttan ala ala yedir birbirine 

Kaliba koyunca vurma keki :)
(1,165 puan) tarafından
Tamam  canım  deneyecem  tekrar
tarafından
Inşallah olur canim ben hep öyle yaparim . arkadaslarimada hep bunlari tavsiye ettim hepsi memnun kaldi :)
0 oy
(1,841 puan) tarafından
Keki pişene kadar hiç açma 180 derece de pişir piştikten sonra fırının kapağını aç fırının içinde yavaş yavaş soğusun
0 oy
tarafından
Ben dün keke yaptım inan pişmiş gibi gozukuyodu fırın içinden bıçak batırdım bi taraf pişmiş bi taraf pişmemiş yani demem o ki her tarafı kontrol et öyle çıkar bence
0 oy
(2,265 puan) tarafından
Canim keki hemen çıkarma fırının kapağını ac içinde kalsin birden soğumasın 
0 oy
(183 puan) tarafından
Pisen~ kadar kapagı açmamak lazım birdw tepsinin dibi yağlı olmasın. (çok az yağ tepsiden çıkması için) ben fanlıda pişiriypeum 

İlgili sorular

0 oy
11 cevap 625 göst.
Kekim güzel kabarıyor ama fırından çıkınca sönüyor
27 Eylül 2021 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
9 cevap 316 göst.
Nolur bana cevap versin tecrübeli anneler(40 günlük bebeğimle ilgili)
6 Aralık 2023 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 209 göst.
Kizlar gebe deglim ama hep bı akıntım var
27 Ağustos 2022 Aile & Aşk kategorisinde Sude ceylan (21 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,493,983 soru

24,408,518 cevap

350,727 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...