Soğanları rendeleyelim.
Maydanozu ince kıyalım.
Bir tepsiye alalım baharat ekmek.
Kıyması ve tuzunu ilave edelim.
Güzelce yoğuralım. Ne kadar yoğurursak o kadar lezzetli köftelerimiz olur.İstediğimiz şekli verip vaktiniz varsa buzdolabında dinlendirelim. Dinlenmiş köfteler çok daha lezzetli olur aynı böle yapıyorum cnm