Veriyim hemen çok güzel ve kolay
125 gram tereyağ ve ya paket yağ
Iki yumurta birinin sarısı üzerlerine sürülecek ayır erittigin yağı sıcak sıcak yumurtaya dökme dursun tavada üzerine bir çay bardağı zeytin yağ dök erittigin tavadaki yağın içine yani Şimdi dönelim yumurta kırdığım kaba yarım su bardağı pudra şekeri vanilya kabartma tozu bir cay kaşığı tarçın yarım su bardağı irmik
Ve un iki bardak koy yoğur hepsini unu kendin ayarla ve dikkat et iki bardağı gecer un koymak gerek lakin unu fazla koyarsan her tatlıda olduğu gibi şerbeti emmez yani kulak memesi kıvamında olcak şekil alacak kıvama gelince unu bırak
Şerbeti için
Üç buçuk su bardağı su iki bardak şeker