Hanımlar bi tarif istiycem, aşerenler girmesin lütfen.

Question

Bu bayram baklava yapamadım maalesef fırınım bozuldu çalışmıyor, onun yerine lokma tatlısı yapmayı düşünüyorum ama daha önce hiç denemedim. Siz nasıl yapıyorsunuz püf noktaları var mı? Birde bildiğim kadarıyla kaşığın ucuyla atılıyor kızgın yağın içine onu tam olarak nasıl yapmalıyım, kaşığa yapışmaması için.

Answer 1

suyla  sekeri  iyi kaynatmaan lazim kati bi kivam  alcak sekilde  bide yagi az katma ici hamur kaliyor yagi fazla olcak sonrdan suz sekrli serbete icne koy 

Answer 2

İki su baedagi ılık süt 

iki yemek kaşığı toz Maya

Bir yemek kaşığı şeker 

3 su bardağı un 

Bir çay kaşığı tuz

Kilit poşet içinde yoğur eline bulaşmasn yarım saat dinlendir çünkü baya vıcık hamur olck

Sonra poşetin ucunu makasla kes elinle bastir kaşığa gerek yok yani 

Comments

Yaptm cnm ben, aklıma geldi bnmde ama yarısını yaptıktan sonra geldi aklıma poşetle yapmak :)

Answer 3

Ama kuzum durdukça lezzeti gidiyor lokmanın uzun süreli dayanmaz ki baklava gibi falan 

Comments

Durmiycak cnm zaten yarısından fazlasını eşimin iş yerine göndericem