Uzun süre sağlam durur bu erik. Ama çekirdeklerini çıkartıp iki litre suyun içine doğra sonra şeker at çok az da limon tuzu. Hatta başka bir meyve varsa onu da koy. Öyle bir meyve suyu hazırlayabilirsin gerçi. Ben bazen öyle yapıyordum. Bir de karanfil tarçın da koyuyorum oh mis gibi bir tadı oluyor