Kızlar bogaca hamuru yaptım kabarmadi

Question

11 den belli bekliyom kabarmiyo 50cderece fırına koydum kabarmiyor sanki napmam lazım 

Answer 1

Hamurunu sert yapmışsındir 

Answer 2

Bogac kim diycektim Allah cezani vermesin sksksjjsjs

Comments

Zaten bu saatte sipariş alan yokmuş :( oldu mu da bı Domino's var zaten yakın tek o getiriyor .of ya aklıma düştü simdik hiç kalkamicam aç aç uyuyim bari :(

---

Git dolaptan biseyler ye kız. Ben genelde peynir ekmek yerim hoş gidiyor :D

---

Ya dolap bozuk sorumsuz adam yaptırmıyor ki.bi cokokare var yiyeceğim o da bu ara moralim bozuk habire kolay diye iki gündür ondan yedim içim dişim çokokare oldu.ay canım nasıl pilav üstü mercimek çorbası çekti ayyy

---

Hahaha kız o nasıl aserme bu saatte mercimek :D

---

Kız Allah aşkına bir dene bak mercimek çorbası ni ayni fasulye gibi pilavın üstüne dokuyorsun karıştırıyorsun Allah'ım yok böyle bir lezzet oooof oooof :D

Answer 3

100 de mayalandırıyorum ben ama maya yaş mı kuru muydu? Nasıl mayaladın

Comments

Ama iyice karıştırdım

---

Yüksek ihtimal ondan aktif olmamış kuzum benim

---

Ondan değil canım kesinlikle sert olmuştur hamur biz profesyonel mutfaklarda mayayı hiç öyle ılık sütte şekerde bekletmiyoruz hızlıca yoğurup şekil verip kenarda bekletiyoruz kalanı tepsilerle mayası gelmeden buzluğa gidiyor sert hamur kabarmaz hamur kulak memesi kıvamında olursa mayası yerine gelir

---

Mayaların üstünde direk una katın yazıyo kuru bayanın.bende suya karistirmam mi gerekkiyo direk mi koymam karıştırın sürekli

---

Fadimem doğru söylüyorsun biz de tepside dinlendiriyoruz normalde genel yöntem bu o yüzden yazdım ama bu instant maya yine de tereddütteyim

Answer 4

Mayan bozuktur canım o gitmiş artık pisi misi yap poğaça olmaz ya da usumuustur hamur hava serin bazen benim de oluyo

Comments

Aaa kurtarilmazmi

Answer 5

Mayanın tarihi mi geçti acaba

Answer 6

Ununu fazla kacirincada olmuyor cnm

Comments

Hm galiba fazla kaçırdım çok yumuşak olması cunku

Answer 7

Cok sicak ya da cok soguk suyla mayalayinca da kabarmiyor bende gecen gun farketmeden resmen kaynar su doktum kabarmadi hic 

Comments

Ilık su koydum cnm ama ününü fazla koydum ondan mı acaba

---

Ondan da olabilir canim bazi instant mayalarin suda cozunmesi gerekiyor  bazilari direk koyuluyor sen nasil naptin

Answer 8

Az daha maya ekle biraz da cıvit ilik ya da sicak ortama koy strecle sar üstünü  daha da kabarmazsa ekmek yap:D

Answer 9

Süt falan kattiysan ılık olması lazım. Malzemeler soğuk olduğu zaman da kabarmiyor. 

Answer 10

Kuru mayayayla yaptıysa önce ılık su veya süt ve şekerle karıştırıp mayanın altoflesmesini beklemeliydin... Ya da poğaça hamuru yumuşak kıvamı sever ilk malzemelerle iyice yoğurup ununu az koymaliydin kuzum hani ... Sen onu pizza yap en iyisi