Az ölçülü ise mesela
2 su bardağı kısırlık
2 su bardağı kaynar su
Önce kısırlığın üstüne biraz tuz at ve suyu üstüne dök karıştır hafif çok az da böyle yarım çay bardağı kadar üzerine gezdir ve üstünü kapat bıraz dinlendikten sonra yeteri kadar salça ben fazla kırmızı seviyorum sen kendine göre koy birde bir soğanı küçük küçük doğra ekle kavuranlar oluyor biz kavurmuyoruz ardindan yoğur baharatini da güzel ekle tadını o güzel yapar biraz pul biber siyah pul biber de çok güzel oluyor onu ben fazlasıyla koyarım, biraz kuru reyhan biraz nane karabiber ve tuzunu damak tadına göre ayarla biraz yoğur yağını ekle limon ve Nar ekşisi de ekle biraz daha yoğur ekşisini de kendine göre ayarlamalısın herkes aynı ölçülerde sevmez. ardindan yeşillik ne seviyorsan ben kıvırcık domates salatalık yeşil soğan çok az da maydanoz ekliyorum yeşillik seviyorum içinde.