Tam tutan köfte tarifleriniz varmi

Question

Hic denemedim daha once guzel kofte tarifleri varmi link falanda olur

Answer 1

Soğan sarımsak kapya biber makinadan geçir kıymanın içine kat azicikta ekmek içi baharatlar iyice birbirine karıştır sonra biraz dinlendir çok lezzetli oluyor

Answer 2

canim biz mekan isletiyorduk ve koftelerini evde kendim yapiyordum her gun cok begeniliyordu kimseden sikayet almadik ama izgara da pisiriyorduk tavada nasil olur bilemedim yinede tarif vereyim 

tek cekilmis orta yagli kiyma 

kofte baharati

yumurta

galeta yada islatilmis bayat ekmek ici

tuz pul biberi

iyice yogur macun kivamina gelene kadar  

 bu kqdar ne  yesillik nede sogan koymuyirduk cabukta bizulmuyor boylece 

Answer 3

Ben vanliyim bizde kiymaya pirinc sogan baharat un yumurta koyulup yoguruyoruz sonra  ceviz büyüklüğünde alip  yuvarliyoz su salca ve yagi kaynatip icine atiyoruz cok güzel oluyo