Ben 1 bardağa 2 su bardağı sıcak su döküyorum bak canım tencerede pirinci iyice kavur yani hepsi birbirine yapışacak sonra suyu dök içine tuzunu at Birtane varsa tavuk bulyon at kapağını kapa altını kıs suyu çekmeye yakın pirinci bir kez hafif karıştır bırak sonra tamamen suyu çekince altına kapat bir sofra beşze sar öyle ce bırak bu arada yağı biraz fazla koy