Kızlar tarif sormaya geldim lütfen yardım :)

Question

Selam hanımlar hamileyim canım yoğurt çorbası çekti ama daha önce de bir kaç kez yaptım hiç kıvamını tutturamadim şöyle güzel bir tarifiniz var mı 

Answer 1

Bende hiç tutturamiyorun ya 

Answer 2

Ben hic yazmayım bikere yaptim lor peyniri gibi oldu :DD 

Comments

Benimkide hep öyle oluyor kuzum yaa :/

Answer 3

Küçük tencerede yapıyorum canım ben 

Yarışına kadar şu koyuyorum bir avuç pirinç atıyorum kaynayınca yoğurt 1 kaşık un ve yumurta güzelce çırpıp yavaş yavaş pisiriyorum sonra nanesini yakıyorum 

Answer 4

Hemen söyleyeyim uzmanlık alanım :) tencereye 4 su bardağı süzme yoğurt bir yumurta 2 ymek kaşığı un ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekle blendrdan geçir ardından kaynamış sıcak suyu tencerenin ağzından biraz boşluk kalıcak kadar doldur yarmayı yani aşurelik buğdayı koy bi kase tam geliyo bitane bulyon at sana kalmış ve ocağa al sürekli karıştır kaynayıncaya kadar kesilir yoksa istersen biraz daha sıvı yağ gezdir kaynayincada tuzunu at afiyet olsun :) 

Comments

Aşurelik buğdayı önceden haşlamak gerekir mi çorbanın içinde pişiyor mu

---

Aslında öylede olur ama ben hiç haşlamıyorum pişiyo çorbada çünkü vitamini kaybolur önceden haşlama direk at içine

Answer 5

2 kase un 

1 yumurta 

2 yemek kaşığı un

 Bu üçünü tencereye al iyice çırp. Üstüne 1.5 litre su ekle. Tekrar çırp. Ocağa al orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişir. Kaynadıktan sonra 4 yemek kaşığı filan şehriye ekle. Karıştırmaya devam et. Şehriyeler yumuşadıktan sonra 5 dk daha kaynat. Tuzunu at. Üstüne istersen nane yakabilirsin. Asla kesilme olmuyor bu tarifte. 

Comments

2 kase un ne kıı

---

O gene yoğurt tur yanlış yazdı kesin

---

Aynenn bencede:D

---

Ayy yoğurt yazacaktm. Bebe ağlayınca elim ayağıma dolaştı :D

---

Ahh şu bebeler

Answer 6

Canm yapacağın tencereye yoğurt bir yemek kaşığı un bir tane yumurta kir guzelce karıştır üzerine de suyunu ekle ayrandan biraz koyu olacak şekilde içine de pirinç yarma ne koyacaksan ekle biraz da sıvı yağ koy hiç bırakmadan kaynayana kadar karıştır kaynadıktan sonra nanesini yak en son tuz at kesilmesin diye ocağı kapattıktan sonra 

Answer 7

Nefis yemegw bak canm yayla corbasi tutuyo 

Answer 8

3tencerenn yarısına kadr su koy 2 bucuj avuc dolusu arpa sehrıyeso at o biraz kaynasın snra bı kabta yogurt koy ben goz ayarı yaparım hep mısal 3 bardak yogurt 3 yemek kasıgı un onları guzrlce duzelt azda su at bıraz akıskan olsun snra kaynayan arpa sehrıye ye bı elinle yogurt tu dok bı elinle larıstr snra kaynayan kadr karıstır kaynayınca kkyavam alacak zaten sulu katı ayarlarsın snra bı tavada yarım sogan dogra kucuk kucuk dogra sıvı yag koy onuda kızarıncaya kızart fazla takma al olsun sogan nanaçe ekle snra larıstr bı tur annesiyle kaynatın bjtmıs olan corbann ustune dik guzrlce karıstır tabı bu ara tuz unutma corbann hazır bu arada karslıyız cok guzel yaparım rahmetli annem hatta yarayla yaprdı ama bn sehrıyeyle yapıyrum cok guzel oluyo

Answer 9

Ah ah annecim çok güzel yapar 4 5 kase abartmadan içerim zahmetli bir çorba başında durup devamlı karistirmazsan kesiyor hemen annem farklı yapıyor buğday mısır yoğurt yumurta bu şekildeydi sanirim

Answer 10

Dört beş bardak suya biraz princ koyup pişiriyorum. Sonra bı bardak yoğurt bir yemek kaşığı unu çırpıyorum.yogurdu direk suya bosaltmiyorum. Önce bı iki kepçe yoğurda döküp cirpiyoum. Sonra yavaş yavaş tencereye ekliyorum. Pişene kadar karıştırıyorum. Kaynayınca altını kısıp bir iki dakka daha pişiriyorum. Biraz yağda naneyi ısıtıp çorbanın üstüne döküyorum. En sonda tuz ekliyorum çok güzel oluyor.

Answer 11

bndbbnde bugün kuzenden aldm tarifi muhteşem yapıyor denicem smdi

Answer 12

Terbiyeli çorba degilmi