Kızlar acil cevap istiyorum (yemekle ilgili)

Question

Kızlar Kuru dolma yapıyorum karşik birazda yaprağım var salamura tuzlu yaprak sarıp birlikte pidiricem. Yapraklarım tuzlu olduğu için pişirirken tuz eklemesem dolmalarla birbirini dengeler mi az bi tuz eklim mi acil?

Answer 1

Yaprakları iyi yika az da tuz at bence

Comments

Sağol canım tşk ederim

---

İçe ne koyuyosun canim bende lahana ve yaprak  saricam yarina

---

Pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz,sumak, karabiber,pul biber, kimyon, nane, salça biber domates karışık bunları koydu m canım hepsi göz kararı

---

Himm kiyma , biber ve sarimsak haric bende öyle karışım yapıyorum

---

Öylede güzel olur tamamen damak zevki canım

Answer 2

Bende salamura yaprak kullanıyorum öncesinde biraz hasliyorum fazla tuzunu atıyor öyle sarıyorum tuzunuda normal iç harcina atıyorum 

Comments

Haslayinca erimiyor mu ben biraz suda beklettim sardım çok az tuz ekleyip pisiricem inşallah dengeler

---

Yo hayır dağılmıyor salamura da sertleşiyor o yüzden dağılma olmuyor zaten çok haslamiyorum 5 dk felan

---

Tşk ederim canım

Answer 3

Az da olsa ekle bnce canim 

Comments

Öyle yapicam canım sarmalar dolmadan az oldu dengelemez

Answer 4

Yaprakları ben akşamdan suya koyarım tuzu iyice çıksın diye. Ama çok tuzlu değilse az bekletilebilir

Comments

Canım normal de akşamdan suya koyarım da biraz iç arttı tencerenin de üzerinde yer kalınca bende sarmayla tamamliyim dedim. Suda beklettim sardım