Kızlar mıhlama tarfı istıyorum

Question

Kızlr kahvaltıya mıhlma dusunuyorum nasıl oluyır tarıf verırmısınız

Answer 1

Karadenizli olarak yerimi alım surda.

2 yemek kaşığı tereyağını koy içine 2 yemek kaşığı mısır unu güzelce çok da yakmadan kavur kısık ateşte sonra sıcak suyunu köy göz kararı içine kısık ateşte karistira karıştıra pişir en son peynirini koy yine karıştır

Comments

Cok tesekkur edrim. Bacım ilk kez denicem bnde Karadenizliyim ama hıc yapmadım

---

Rica ederim canim afiyet olsun ❤️

Answer 2

2 kasım tereyağ guzelce erisin 

2 kasik mısır unu ekle biraz kavur 

Sonra 1 şu bardak soğuk su ekle sıcak su eklersen topak olur 

Üzerine tuz ekle 

Güzelce suyunu çekince peynirini ekle ve pişmesini bekle :)

Comments

Bende karadenizlyim:)) ya herkez farklı yapıyor demekki ben böyle alıştım cnm bilmemki

---

Enteresan canım soğuk su ilk defa duydum ondan yazdım :)

---

Doğrudur  canım ama biz ailecek soğuk suyla yaparız. Dediğim gibi birdefa babam yaptı sıcak suyla hep topak kaldı:) bakalim post sahibi muhtemelen senin yaptığınız yaptı merak ettim topak kalmismi?  Soracam :))

---

Valla doğru yaparsa kalmaz canım yıllardır yapıyorum 2 senendir de trabzondayim işin ustalarina da sordum kesinlikle sıcak su diyorlar:)

---

Allah allah doğrudur canım:)

Answer 3

Hiç yapamam ya.     

Answer 4

bilmiyom ama yapanlar peynir hemen donuyo demisti az yap bence

Answer 5

Kuymak tarifi verebilirim .

2 kişiye 1-1.5 kaşık mısır unu yeter bol tereyağında kavur rengi değişince sıcak su ekle yavaş yavaş sürekli karıştır suyu çektikçe su koy kıvamı püre mamadan az daha sulu olcak sonra telli peyniri koy karıştır güzelce alrını kıs yağı üstüne çıkınca kapat altını 

Answer 6

Bacılar mıhlamam olmadı cok kavurdum sanırım rengi kahverengi bide birbırıne yapışmdı nerde hata yaptım acba